Gominolas Caseras con Zumo de Frutas
Descripción
¿Te encantan las gominolas pero quieres una versión más saludable y natural? Hoy te traigo una receta fácil y deliciosa para hacer gominolas caseras con zumo de frutas, sin colorantes ni conservantes artificiales. Son perfectas para niños y adultos, y lo mejor es que puedes personalizar los sabores con tus frutas favoritas. Además, no llevan gelatina!
Esta receta es perfecta para tener a los niños entretenidos un buen rato, y después podréis disfrutar todos del resultado!
Ingredientes:
Modo de preparación:
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Calentar el agua:
En un cazo, calienta el agua a fuego medio sin que llegue a hervir. Añade el azúcar removiendo hasta que se disuelva.
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Incorporar el agar:
Añade el agar en polvo Remueve bien hasta que se disuelva completamente. Cuando empiece a hervir cuenta dos minutos.
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Añade la fruta triturada/zumo:
Retira del fuego y añade la fruta o el zumo. Utiliza tus frutas favoritas para hacer estas gominolas.
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Verter en los moldes:
Rellena los moldes de silicona con la mezcla y deja enfriar a temperatura ambiente durante 15-20 minutos. Luego, refrigera al menos 2 horas para que las gominolas tomen consistencia.
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Desmoldar y disfrutar:
Una vez firmes, desmolda las gominolas con cuidado y ¡listo! Puedes espolvorearlas con un poco de azúcar si deseas una textura más tradicional.
Nota
Consejos y Variaciones
- Más textura: Para gominolas más firmes, aumenta la cantidad de agar
- Sin azúcar: Si usas zumo muy dulce, puedes omitir el azúcar.
- Sabores combinados: Mezcla diferentes zumos o añade puré de fruta para una textura más intensa.
- Gominolas ácidas: Añade unas gotas de limón para un toque cítrico.
Estas gominolas caseras con zumo de frutas son una alternativa saludable a las comerciales y perfectas para darte un capricho sin remordimientos. ¡Pruébalas y cuéntame qué tal te quedaron! 🍬✨
