¿Te encantan los petit suisse pero buscas una versión casera, sin conservantes y con ese delicioso sabor a chocolate que tanto gusta a niños y adultos? Entonces esta receta de petit suisse de chocolate casero te va a enamorar. Es fácil, rápida y perfecta para tener siempre en la nevera como postre o merienda saludable.
Pon a calentar la nata con el azúcar, y el café
Cuando se disuelvan, añade el chocolate. Retira del fuego cuando se derrita el chocolate
Pon el queso crema en un bol y ve añadiendo la mezcla que hemos preparado antes poco a poco
Pon la mezcla en vasitos y deja enfriar. Es mejor dejarlo en el frigorífico hasta el día siguiente
Consejos y variaciones
Puedes usar chocolate con leche si prefieres un sabor más suave.
Añade una cucharada de cacao puro para intensificar el sabor.
Sustituye la nata por yogur griego natural para una versión más ligera.
Déjame un comentario si la pruebas, y si tienes peques en casa, ¡verás cómo te piden repetirla! Puedes seguirme para más recetas caseras dulces y fáciles. Y si te ha gustado esta versión de petit suisse, no te pierdas la de fresa natural que publicaremos muy pronto.