Esta receta es tan especial como fácil. Ideal para una tarde de sofá, un picnic primaveral, o simplemente para darle un toque romántico y original a tus momentos más simples.
🍿 Palomitas con Caramelos de Violetas: Dulce Magia para tus Tardes Especiales
Descripción
Si alguna vez has probado los caramelos de violetas, ya sabes que no se parecen a ningún otro dulce. Tienen ese toque floral, delicado y retro, que nos transporta a otras épocas. Ahora imagina fundir esa esencia en unas palomitas caseras… Sí, palomitas con caramelos de violetas. ¡Una explosión sensorial que no te esperas!
Esta receta es tan especial como fácil. Ideal para una tarde de sofá, un picnic primaveral, o simplemente para darle un toque romántico y original a tus momentos más simples.
Ingredientes
Instrucciones
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Haz las palomitas
En una olla grande con tapa, calienta el aceite. Añade los granos de maíz y tapa. Cocina a fuego medio, sacudiendo de vez en cuando hasta que dejen de explotar. Reserva en un bol grande.
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Funde los caramelos
En un cazo pequeño, añade la mantequilla y calienta hasta que se derrita, después añade los caramelos de violetas. Calienta a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que se fundan y formen un sirope espeso.
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Vierte y mezcla
Con cuidado, vierte el sirope de violetas sobre las palomitas y mezcla bien con una espátula para que se reparta. Hazlo rápido, antes de que se endurezca.
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Deja enfriar y disfruta
Extiende las palomitas en una bandeja con papel vegetal y deja que se enfríen. Se volverán crujientes y con un aroma floral irresistible.
Nota
Si quieres un toque más crujiente, puedes hornearlas 5 minutos a 160°C.
• Añade una pizca de sal o flores secas comestibles para decorar.
• Puedes usar caramelos de violeta artesanales o jarabe si prefieres una textura más líquida.
