Aprende a preparar un smoothie de fruta y chocolate con proteína, delicioso y saludable. Ideal para desayunos energéticos o meriendas nutritivas.
No sé tú, pero a mí las mañanas me piden algo rápido, nutritivo y que me haga sentir bien desde el primer sorbo.
Este smoothie combina lo mejor de dos mundos:
Lo que más me gusta es que puedo prepararlo en menos de 5 minutos, y me da la energía estable que necesito para fluir con mis tareas, sin picos de azúcar, ni bajones de media mañana.
Este smoothie no solo está riquísimo, sino que también es una bomba de nutrientes:
Es una opción perfecta para desayunos, pre o post entreno, o incluso como merienda. A mí me salva en días en los que no me apetece cocinar, pero necesito algo nutritivo que me mantenga activa (o sea, casi todo el verano!!)
Cómo lo sirvo y presento
Porque sí, ¡también comemos por los ojos! Me gusta usar un tarro de cristal ancho, pajita reutilizable y algún topping que contraste: unas rodajas de plátano por encima, un chorrito de crema de cacahuete, o unas virutas de coco.
Si vas con prisa, lo metes en un termo frío y te lo llevas contigo. No hay excusa para no cuidarse!
¿Se puede guardar?
Sí, aunque te recomiendo tomarlo al momento para disfrutar de todas las propiedades y el sabor. Si lo preparas con antelación, guárdalo en un bote hermético en la nevera, y agítalo bien antes de beberlo.
Para mí, este smoothie es más que comida. Es una forma de cuidarme, de comenzar el día con intención, de recordarme que merezco alimentarme bien y disfrutando. Es una manera de honrar mi energía, y de mantenerme alineada con lo que quiero manifestar cada día.
No necesitas complicarte. Sólo ingredientes reales, un poco de mimo… y listo.
· Añade avena, si quieres convertirlo en smoothie-bowl más saciante.
· Sustituye las fresas por mango o cerezas, si quieres variar el sabor.
· Usa colágeno sin sabor, si prefieres que el cacao y la fruta sean protagonistas.
· Toppings como semillas de chía, nibs de cacao, o frutos secos troceados, lo convierten en una experiencia más rica y masticable.
Si buscas más recetas deliciosas y sanas no te pierdas el helado de yogur y frutos rojos, o el delicioso petit de fresa!!
¿Te animas a probar este smoothie de fruta y chocolate con proteína?
¿Tienes tu propia versión? ¿Usas otra fruta o proteína?
👉 Te leo en comentarios, ¡me encanta saber cómo adaptáis las recetas!
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